Het is weer voorbij die mooie zomer… en het was een mooie, maar hij heeft ons ook wel wat parten gespeeld.
De droogte heeft ervoor gezorgd dat er wat minder oogst is en dat de appels eerder klaar zijn dan ‘normaal’ (wat heet ‘normaal’ in deze ‘barre’ tijden).
Het persseizoen is dan ook reeds begonnen. Na enkele jaren ongewijzigd te zijn gebleven, zijn dit seizoen de prijzen aangepast, klik hier voor meer info daaromtrent.
Dit bericht wordt begeleid door een mooi filmpje waarin het eerste deel van het productieproces, m.a.w. het persen, wordt uitgelicht. Dit werd met veel liefde en toewijding gemaakt door Willy Lievens aka Willy Zon aka Will Spield-werg. Waarvoor onze oprechte dank.