We zijn klaar met het seizoen en dat is maar goed ook. Het was er één om snel te vergeten.
Dit jaar is ten volle gebleken hoe afhankelijk we zijn van de natuur. De hevige nachtvorst van 19 op 20 april viel volledig samen met de bloei van appel en kweepeer. Zowat 80% van de prille bloesems werden bevroren en hebben bijgevolg geen vruchten gegeven. We kregen er dan nog eens een uitzonderlijk droge zomer bovenop waardoor de weinige vruchten die er waren zich niet ten volle hebben kunnen ontwikkelen. Met als gevolg een volledige misoogst (tot 80% minder!), zowel bij particulieren als bij professionelen. Dit was niet enkel bij ons in Vlaanderen en bij uitbreiding België het geval, maar ook in de ons omliggende landen.
Uiteraard hebben ook onze eigen boomgaarden niet gegeven wat we konden verwachten en de prijzen voor het zeer kleine aanbod verwerkingsfruit swingden de pan uit. Het aanbod eigen sappen zal komend jaar eerder beperkt zijn, en zullen vermoedelijk uitgeput zijn voor de nieuwe oogst zich aandient.
We kijken nu al uit naar de oogst van 2018!